也不知道什么开始，酒开始在我的生活中出现的越来越多，有云：琴棋书画诗酒花，柴米油盐酱醋茶，我老觉得酒和茶的位置颠倒了

1.香型

最近看的《玫瑰的名字》，联想到《铁鼠之槛》，被基督教和佛教的门派之分弄得云里雾里，同样的还有白酒的香型

百度上看来的信息是

酱香型：茅台为代表

清香型：汾酒为代表

浓香型：相当于佛教中的禅宗，代表最多，五粮、水井、泸州、洋河

三家之外，还有馥郁香型：酒鬼酒为代表

最后是特别介绍的特香性：四特酒为代表

其实这些香型我是喝不出区别的，只是前三种大家应该都有喝过，后两种因为地缘，老夫承让了哈哈

2.癖好

高温假回家，与格格聊，没想到他也是玩酒之人，家中地下室藏酒颇丰，寒假的时候格格、烧鸡、水牛曾窖中斗酒，胜负难分，格格说他们喝的是十年泸州，说来其实我对白酒无爱，爱的只是那一份豪气，或者说那份不平淡

格格关于酒的癖好，来自于格格爹（话说他家的酒窖可以取名叫格格屋了……）1981年，当时的茅台7元一瓶，当时格格爹的工资一月不到30元，而1980年的茅台，现在估价15万，想来真是一声叹息。不过其实也没什么好遗憾的，当时能花7元买茅台，估计也是自己喝掉的，只是，现在工资3000了，拿1000块也只能买假茅台了

对比来说牛羊爹当时在玩邮票，1980年的猴票是8分，现在估计一万六，而现在我连见都没见过，而老爹当年居然见过那张传奇的祖国江山一片红，宜春真是卧虎藏龙哈

3.四特

除去中国的传统名酒，宜春人或者江西人对四特肯定是不陌生的，小时候四特陶瓶是请客必备酒，因为见得多，一直以为平常，有一回老爹说他有一朋友藏四特，我和老妈都一脸诧异，而格格那得来的消息是，当年的玻璃瓶四特（10元左右？），现在宜春的酒店都在收，收购价不低于700，至于出售价就不得而知了

近些年四特的发展也很快，比如东方韵和15年陈酿，价格不菲，酒好酒坏我依旧品不出来，只是依托樟树附近的陶瓷生产，四特的瓶子精致非常，不比茅台的瓶子被收回去还能造假

4.量价

除品不出好坏（除非极好和极坏），量也是我不大清楚的地方，以瓶装酒记，1瓶500ml也就是10两，差不多三人喝，以中上等酒算，人均200元，而啤酒我喝过最贵的也就75一升，三杯近醉，所以喝白酒的牛羊爹一直不太瞧得起喝啤酒的牛羊仔……

5.红酒

说来，红酒其实才是真正最复杂的酒，偏偏我比白酒还更不喜红酒，也不知道是没喝到好的，还是没有好的配菜，总觉得涩口回酸（高温假偶然的机会喝过一回免费的黄金冰谷倒是不错，真是嘴贱啊）。水牛说他有两瓶拉菲，等有VIP来南京时一试，不过淘宝上看来似乎也就200多，按量价来说，无论是四特15年还是宝来纳都能完爆拉菲，除非水牛拿着的是拉菲15年，或者配的是神户牛肉，当然，也不知道是哪个P有这么VI了